Tempo di preparazione 1 ora

Ingredienti

• Pasta di Semola
• Pomodori ciliegini
• Olive taggische
• Aglio Nero 

• Pane raffermo
• Aglio
• olio sale e pepe

Preparazione

Una volta fatta la pasta di semola formare i Pici facendo rotolare l’impasto sul tavolo e cercando di realizzare degli spaghetti con un diametro massimo di mezzo centimetro.

Per il condimento far scaldre dell’olio in padella poi aggiungere i pomodorini tagliati a metà, le olive taggiasche e l’aglio nero 

Per le briciole far rosolare due spicchi d’aglio in abbondante olio poi rimuovere l’aglio ed aggiungere le briciole di pane precedentemente formate con l’aiuto di un frullatore.

Guarda il video di come l’abbiamo fatta seguici sulla nostra pagina instagram @piacerenostro  

Buon Appetito!!!