Pesto di Cavolo Nero
Tempo di preparazione 30 minuti: Ingredienti per 2 persone: 200 gr di pasta, noi abbiamo usato gli spaghetti quadrati "La Molisana"; 80 gr di foglie di cavolo nero senza il…
Tempo di preparazione 30 minuti: Ingredienti per 2 persone: 200 gr di pasta, noi abbiamo usato gli spaghetti quadrati "La Molisana"; 80 gr di foglie di cavolo nero senza il…
Tempo di preparazione 40 minuti Ingredienti per 2 persone: 200 gr di zucca gialla; 50 gr di farina tipo "0" 100 gr di ricotta fresca; 1 uovo; Burro olio e…
Tempo di preparazione 30 minuti Ingredienti per 2 persone: 500 gr di lupini di mare freschi; 200 gr di spaghetti (noi abbiamo usato i "Pasta Martelli") N°1 spicchio d'aglio; 1/2…
Tempo di preparazione 20 minuti Ingredienti per 2 persone: 500 gr di fagioli precedentemente cotti; 100 gr di pasta da minestra (noi abbiamo usato i quadrotti di La Molisana); OLIO…
Tempo di preparazione 20 minuti Ingredienti per due persone: 200 gr di spaghettoni (noi abbiamo usato i Garofalo XXL); 400 gr di pomodori gialli in barattolo; una confezione di tonno…
Tempo di preparazione 30 minuti Ingredienti per 2 persone: 200 gr di pasta (mezze maniche); 250 gr di broccoli; 50 gr di pancetta tagliata a strisce; 80 gr di pecorino…
Tempo di preparazione 30 minuti Ingredienti per 2 persone 200 gr di tagliolini all'uovo; 300 gr di funghi Pinaroli freschi; N°2 agli; olio e sale quanto basta; un rametto di…